金达菜花的中文翻译是什么?
金达菜花是什么?
金达菜花(Broccolini)是一种新型的蔬菜,又名婆罗洲型芥兰,是由芥兰和花椰菜杂交而成的。不同于普通的芥兰或花椰菜,金达菜花的茎比芥兰粗,比花椰菜细,口感鲜嫩多汁,味道清香,兼具两种蔬菜的特点。
金达菜花的中文翻译是什么?
金达菜花的中文翻译是“金达菜花”,也有些人称之为“金達花菜”。这个名字在中文里并没有特别的意义,只是对这种蔬菜进行的音译。
金达菜花的营养价值如何?
金达菜花的营养价值非常高,比花椰菜和芥兰都要高。它含有的维生素C、维生素A、叶酸和钾等营养成分都非常丰富,而且脂肪和糖分含量极低,是很好的低卡健康蔬菜。此外,金达菜花中还含有一种名为“葡萄糖硫甙”的营养物质,可以抗氧化、预防炎症和增强免疫力。
总体来说,金达菜花不仅味道好,而且富含各种营养成分,是一道非常健康的蔬菜,值得我们多加关注和品尝。
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