自制家庭烤饼干 烤箱步骤
准备材料
在制作饼干前，需要准备以下材料：- 125克黄油
- 100克白糖
- 1个蛋黄
- 180克面粉
- 1/4茶匙食盐
- 1/4茶匙香草精
制作过程
下面是简单易学的饼干制作过程：步骤一：制作面团
把黄油和白糖倒入碗中，用电动打蛋器将黄油和白糖混合均匀。然后加入一个蛋黄和香草精，继续搅拌直到混合均匀。接着，加入面粉和食盐，用勺子拌匀。步骤二：制作饼干
之后，用手把面团揉成一个团，并将其分成4等份。每一份都擀成厚约0.5厘米的饼形，用制饼模具切成想要的形状。步骤三：烤制饼干
然后，将制好的饼干放在烤盘上，放在已预热至175℃的烤箱中烤10-12分钟，或者直到饼干边缘呈金黄色。小贴士
- 在制作过程中，如果面团过于干燥，可以加一点牛奶混合均匀。
- 在烤制饼干之前，可以在饼干上撒一些碎核桃、巧克力片或者红糖，以增加饼干的口感。
- 如果您没有制饼模具，也可以用刀切割出想要的形状，并在饼干上使用创意的贴纸。
- 烤前需要将烤盘上面涂油，以避免饼干粘在烤盘上无法脱模。
就是自制家庭烤饼干的全部制作过程。制作过程简单易行，使用烤箱烤制饼干和火炉烤制饼干比起来更加方便快捷。您可以在家轻松制作一些美味的烤饼干用来招待客人，或者自己享用。
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