口感鲜美的虾类大揭秘
木薯虾
在我国南部，有一种名为木薯虾的特殊虾类。这种虾类日常生活中非常常见，很多人做菜时都会选用它。而口感方面，这种虾类带有一种浓郁的甜味，同时还有着非常鲜美的口感。据传，这种虾类的口感与其食用的特殊植物密切相关。
龙虾
龙虾是另一种非常普遍的虾类，因其肉质鲜美而受到广泛欢迎。龙虾的口感非常细嫩，肉质也非常鲜美。不过，由于龙虾生长较慢，从孵化到成虾需要2-3年，因此价格比较昂贵。龙虾的肉质含有大量不饱和脂肪酸和EPA，因此食用龙虾有助于健康。
北极贝
如果你能在北极附近找到一些北极贝，那么你会得到一种非常特别的口感。北极贝肉质非常鲜美，富含大量的蛋白质和营养素。这种虾类生长在非常寒冷的环境中，因此其体内脂肪含量比普通虾类要高一些，令其口感有一点丰满。别着急一次吃完，它还是一种非常好的冷冻保鲜食品。
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